饶阳阳光市场手机正版

饶阳阳光市场应用是一款用于监控掌上饶阳阳光市场餐厅厨房卫生状况的应用软件，用户可以在外面轻松用餐，随时随地通过该应用观看厨房，密切关注附近的店铺，餐厅进入饶阳阳光市场接受用户监督。

软件介绍

饶阳阳光市场希望借助新的技术手段，推动各方全面参与、社会共同治理，从而保障老百姓“舌尖上的安全”。

一老一少，守护幼儿健康成长，让老人安享晚年；老字号传承中国传统餐饮文化，凭借完善的机制，确保大家吃得安心。

利用饶阳阳光市场看后厨，吃在放心店。

功能亮点

自改自查覆盖到位

为切实落实市场主体责任，结合行业特性制定了差异化的自改自查项目，各市场主体每日围绕防疫与食品安全的关键环节，借助“五定防伪技术”拍摄并上传自查整治情况，截至目前已开展自改自查3.1万次。

在疫情防控期间，各药店、饭店等经营主体需每日通过“五定”照片上传场地通风消毒、体温测量、个人防护等防控措施落实情况，监管人员通过系统每日抽查自查整改情况，以此推动各单位严格执行防控要求，实现了规范管理与水平提升的目标。针对饭店、学校食堂、医院食堂、托老机构食堂等重点场所，要求每日上传员工晨检、后厨卫生、环境卫生、餐饮具消毒、食品留样、农残快检结果等主体责任落实的“五定”照片，督促经营主体加强食品安全全流程管控，保障了食品安全各项工作切实落地。

同时，已把各市场主体的1352名从业人员全部纳入“阳光市场”平台，每日开展体温监测，且将体温信息、测量体温的五定照片及时上传。在高三复学一周前，学校食堂的后厨人员同样每天上传体温检测情况，保障了学校食堂的防疫安全。

线上线下相融合

坚持以问题为导向，通过多种举措实施精准防控。采用线上电子巡查手段，开展靶向监管工作。监管人员借助“阳光市场”视频直播、调阅电子信息档案、查看自查自改照片以及大数据分析等方式，对各监管对象进行线上实时监管，不仅提高了监管效率，还节约了执法成本，同时解决了学校封闭后的食品安全监管难题。针对发现的问题，直接发布线上督办指令，督促相关对象立即整改或立案查处。截至目前，执法人员通过线上巡查共发现问题24次，推动3家单位立即整改，立案查处2起案件，发布督查、督办指令19次。

开展线下拉网式排查并实施重点监管。针对重点行业、重点单位，以及线上主体责任落实不积极、不到位的经营户，进行拉网排查与重点监管。在排查过程中，依据监管实际需求，及时制定并发布行业排查检查事项；所有监管情况均通过“五定”照片拍摄上传至系统，监管人员的排查工作在系统中清晰可查。同时，可不定时对监管情况开展监督检查，既确保了监管的有效性，又推动了督查工作常态化，切实避免了监管流于形式等问题。

智能违法抓拍，实时监管。监管人员在后台设定好违法行为后，智能摄像头可对违法行为进行抓拍，抓拍后直接推送给执法人员，实现了全天候24小时不间断监管，有效消除了监管盲区，实现了靶向监管、精准治理。截至目前，系统共抓拍各类违法违规行为3起，已经全部进行了整改。

公众与家长共同参与

在门店、学校门口等显眼位置都张贴了二维码，引导消费者和学生家长扫码登录“阳光市场”平台，加入到阳光共治当中。“您瞧，只需轻轻一扫，消费者和家长就能轻松在线查看后厨的食品加工、卫生清洁等全流程，原本看不见的、封闭的厨房与操作间，就这样从幕后呈现在了屏幕上。”饶阳县市场监督管理局的工作人员一边演示操作流程，一边将食品加工场所“晒”了出来。之后，消费者和学生家长还能通过“用户评价”功能，对环境、品质、服务等方面进行五星评分；通过“直通企业负责人”渠道，及时反馈个人意见和发现的问题。

这些措施极大地激发了社会公众与学生家长的参与热情，成功推动监管模式从少数人监督多数人向多数人监督少数人转变，让市场监管真正达成了群众参与、共治共享的目标。

功能介绍

食品安全人人关注

随时、随地、关注身边店，选择高质量生活

看后厨，吃在放心店

全国范围内的各类餐饮主体，无论是历史悠久的老字号，还是养老院、学校、小卖店等场所，都以低成本方式接入阳光餐饮平台，主动接受消费者的监督。消费者能够借助直播查看、信息查询、互动交流等多种途径，全方位参与到食品安全监督中，从而切实实现全民监督、企业自律与优胜劣汰的良性机制。

移动互联提升餐饮企业的效率

餐厅可通过自主入驻阳光餐饮平台、维护门店信息、管理用户评价，以及开展“一店一码”等宣传活动，还能进行订餐服务、发放优惠券等业务拓展。

随时随地通过与餐饮互动

政府工作人员可借助巡检执法手段发布公告、开展培训、加强沟通；同时对餐饮场所及时实施整顿管理与统计分析，从而有效提升政府工作效率。

软件特色

监控直播

对传统食品的生产加工流程开展信息化改造，并对经营环节、生产环境等多个场景进行全程直播公示。

现场影像

消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、每日食谱等场景均拍摄带水印图片，通过微信公众号、云屏播放器、三屏广告机等渠道公示给

每日食谱溯源

从食材的下单采购、商家配送，到验收入库、出库直至制作等各个环节，我们都进行全程跟踪记录，以确保每一个环节都有源可溯。

食堂评价

食堂评价等级信息已公开公示，接受大众监督，评价详情及得分情况均可查看。

软件优势

1、破除部门、餐饮服务单位和公众之间存在的信息不对称壁垒，

2、引导公众直接参与食品安全工作，借助消费者的监督力量，推动食品安全状况实现根本性改善。

3、明厨亮灶的目的，是要让餐饮服务单位的后厨从幕后走向前台。

软件亮点

1.借助透明厨房与视频厨房的搭建，消费者能够直观了解菜品的切配烹饪流程、冷食类及生食类食品的加工过程，以及餐饮具的消毒环节等。

2.推动餐饮服务单位的后厨从后台走向公开，打破部门、餐饮服务单位与公众之间信息不对称的壁垒

3.引导公众直接参与食品安全工作，借助消费者的监督力量，推动食品安全状况从根本上得到改善

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