豫食考核为广大餐饮从业者提供了丰富的专业知识资源,大家能在这里接受系统培训,通过学习多方面知识深刻认识保障食品安全的重要性,同时配套的考试机制也能督促用户更用心地投入学习。
1、进入知识库页面后,点击【练习题】选项,即可切换至对应的板块。
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豫食考核是面向餐饮从业人员的食品安全知识培训平台,能让餐饮从业者便捷学习食品安全相关知识,提升食品安全认知水平,助力营造安全的消费者就餐环境。
培训内容丰富
针对大型、中型、小型、微型餐饮以及餐饮小摊贩、网络外卖等不同规模的餐饮主体,分别开展差异化培训,培训内容包括法律法规、食品安全监管要求、食品安全事故预防知识等方面。
培训方式灵活
平台配备移动端网络课堂,运用微课视频、以案说法、经验分享等教学手段,从业人员借助移动设备,可随时随地开展食品安全认知学习,持续提升餐饮从业人员的职业素养与食品安全意识。
培训岗位全覆盖
针对食品安全企业的不同岗位与环节,我们设置了对应的学习内容。无论是法人、管理者、食品安全管理员、烹调厨师、洗消人员等各类岗位,还是仓储、粗加工、烹调、餐具洗消等各个环节,都配备了相应的学习内容与规定课时。相关人员通过线上考核后,就能获得考核合格证书。
海量题目资源供你练习,充分掌握各题目知识点。
实时新闻公告推送,及时掌握餐饮行业安全政策。
反复练习错题和收藏的题目,彻底掌握所需的食品安全知识。
全方位模拟正式考试,让用户提前适应考试,发挥正常水平。
增加疫情考试的题库。
首页轮播图更换两张关于武汉疫情的。
打开首页提示用户可以进行疫情方面的考试。
试题下面加上河南省市场监督管理局和美团联合出品。
支持热更新。
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