易捷食谱

现在的年轻人要是能烧得一手好菜，绝对会让人称赞不已。今天给大家推荐一款实用的食谱软件——《易捷食谱》。有了它，你就能轻松掌握各类特色菜肴的烹饪技巧，软件里收录了上千道特色菜，每道菜都配有详尽的教程，通过视频、文字和图片的细致讲解，帮你快速提升厨艺，烧出美味佳肴。感兴趣的朋友快来试试《易捷食谱》吧！

软件内容

易捷食谱是一款相当实用的美食菜谱制作软件，平台内收录了上万道各类美食菜谱，涵盖家常菜、西餐、烘焙等多个品类，内容十分全面。软件不仅配备了直观的视频教程，还提供了详尽的图文步骤解析，即使是厨房新手也能轻松掌握烹饪技巧。此外，用户还可以根据不同的功效需求来搜索菜谱，无论是减肥、美容还是补水等，都能在这里找到对应的食谱推荐。平台拥有丰富的美食内容和原创教学视频，能够细致指导用户完成每一道菜的制作，让大家在家就能享受到专业厨师般的烹饪指导。感兴趣的用户不妨来体验使用。

软件特色

1、上千道美食菜谱，你想学的这里都有。

2、智能推荐各个季节适合的菜品供你学习。

3、教程讲解得十分详尽，哪怕是烹饪新手，也能依照食谱的指引烹饪出可口的菜肴。

4、每道菜的功效和食材都有详细的说明。

软件亮点

贴心的浏览记录，看过的菜谱都在这里，很贴心。

描述详细，图片高清，让做菜变得轻松又容易。

每天都有精品好菜推荐，天天都能吃出新花样。

强大的收藏功能，喜欢就毫不犹豫地留住。

软件评价

易捷食谱是一款好用的美食菜谱应用，能帮您轻松学会做菜。这里涵盖了多样的菜式菜谱，您可以通过不同的功能定位，快速找到自己想要的菜谱。应用还提供了丰富的菜谱内容供您学习，无论是做法步骤还是备料清单，都有详细的教程和说明，让您能更轻松地上手制作美食。有需要的朋友，欢迎来体验使用哦。

软件相关

10月14日是第50个世界标准日，广东省2019年世界标准日活动暨“粤菜师傅”工程特色菜品标准发布宣传活动于佛山举办。活动现场，佛山推出了首批20道特色菜品标准。该标准融合美食文化、编码技术与实际应用需求，对菜品的原料选择、烹调工艺流程、菜品质量及评价方法作出了规范。

这同样是广东省“粤菜师傅”工程迎来的首批菜品标准。接下来，佛山会主动推进标准落地，持续健全美食标准体系，统筹制定更多粤菜美食标准，还将通过“标准化+粤菜师傅工作室+培训基地建设”的模式，促进粤菜师傅培训的标准化。

佛山作为粤菜的关键发源地，多年来餐饮市场规模始终位居全省前三，而顺德区更是声名远扬的“中国厨师之乡”。今年，佛山持续深化推进“粤菜师傅”工程，把顺德设为先行区域，着手开展佛山60项特色菜品标准的研发以及粤菜师傅培训的标准化工作，截至目前已制定出《大良炒牛奶》《均安烧猪》《容桂大盘鱼》等20项特色菜品标准。

记者查阅相关标准文件时发现，《均安鱼饼》的标准文本里，不仅对鲮鱼的选用条件、调味料的配比给出了细致规定，还对烹饪的工艺步骤进行了规范，同时从外观、气味、口感等维度明确了成品的感官评价标准。此外，标准的引言部分也提及了这道菜品的历史文化背景与所获荣誉等信息。

综合来看，这次推出的菜品标准达成了美食文化、编码技术和应用需求的结合。

比如，标准引言部分对菜品文化元素的介绍，呈现出佛山饮食在地理环境、历史变迁中的发展与演变轨迹，凸显了佛山美食文化的独特魅力。此外，每一份标准文件上都附带了菜品专属二维码，消费者扫码就能知晓菜品的文化典故、制作流程等标准信息，还能了解到提供菜品示范的餐饮名店、名厨等内容，这有助于标准的快速推广，提升标准的影响力。

结合实际应用场景的需求，本标准以具有区域特色、口碑良好且影响力深远的经典特色菜品作为筛选准则，在起草制定阶段广泛吸纳餐饮经营单位、行业协会以及美食领域专家的建议，以此增强标准的合理性与适用性，从而为该标准后续的实施与推广筑牢坚实基础。

粤菜的繁荣发展需要标准来保驾护航。在区域交融的大背景下，粤菜正面临着其他菜系的冲击，因此人才培养与传承工作显得尤为关键。然而，此前行业内缺乏统一标准，这给菜品的传承带来了一定的不确定性。在活动的经验交流环节，顺德餐饮协会的相关负责人如此表示。

广东省市场监管局副局长汤武表示，此次佛山借助标准引领的方式，持续推进粤菜粤厨文化的传承、发展与创新，这将进一步增强粤菜师傅品牌的影响力，为推动粤菜文化及粤菜产业发展、擦亮“世界美食之都”“中国厨师之乡”的金字招牌筑牢坚实根基。

在会上，广东省商务厅副厅长任少指出，佛山已为全省探索构建粤菜出品与服务质量体系提供了宝贵经验，在推动粤菜行业标准化发展方面成效显著。他提到，以佛山此次发布的20道特色菜品标准为开端，广东省下一步将加速制定广府菜、潮汕菜、客家菜三大菜系的系列标准。

佛山市市场监管局局长李灿指出，接下来，佛山会进一步健全美食标准体系，通过“标准化+粤菜师傅工作室+培训基地建设”的模式推动粤菜师傅培训标准化工作。

佛山始终对标准化工作予以高度重视，将实施标准化战略视为推动产业升级、实现高质量发展的关键举措。记者从会上了解到，除“粤菜师傅”工程在标准化方面取得成效外，今年1至9月，全市主导或参与了92项国家标准与行业标准的制修订工作；截至当前，全市已制定发布60项团体标准和36项联盟标准。

佛山市副市长许国表示，佛山在去年已设立佛山市标准化协调推进联席会议制度，以此全面统筹标准化战略的实施工作，进一步优化标准化管理体制，加速构建具有佛山特色的先进标准体系，并主动争取参与国家及省级标准化改革创新试点示范项目。

“质量提升，标准先行，高标准方能铸就高质量。”许国指出，佛山正着力激发标准主体的活力，深入推进佛山制造业的品质革命。今年，佛山已推动31家重点企业将专利技术转化为先进标准，以此实现技术优势向创新优势与竞争优势的转变，并积极鼓励和推动更多龙头骨干企业成为企业标准的“领跑者”。截至目前，佛山全市已编制发布20项对标技术方案，共有50家企业完成了79类产品的“对标达标”提升工作。